עוף ו/או טופו מוקפץ הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 42 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 721 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי זרעי שומשום, אפונה מתוקה, ג'ינג'רוט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: עוף וברוקולי מוקפץ, עוף מהיר וברוקולי מוקפץ, ו מהיר 15 דקות עוף מוקפץ וירקות.