קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

עוף מוקרם בקערות ביסקוויט

עוף מוקרם בקערות ביסקוויט
עוף מוקרם בקערות ביסקוויט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 266 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו ביסקוויטים, טרגון, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו ביסקוויט מעוטר בשר חזיר מוקרם, Southwest ביסקוויטים קערות, ו תבשיל שפמנון בקערות ביסקוויט (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה; מוסיפים 1/2 בצל כוס, 1/2 סלרי כוס, ו 1/2 כוס פטריות פרוסות, ומטגנים 2 עד 3 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
2
לטאטא קרם של מרק עוף, 1/2 כוס חלב, ו 1/4 כפית טרגון מיובש; לבשל מעל חום בינוני-נמוך 3 עד 4 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב קצוץ (לא חובה)בצל צהוב קצוץ (לא חובה)
טרגון מיובשטרגון מיובש
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מוסיפים 1 גבינת צ ' דר כוס, ערבוב כל הזמן, עד גבינה נמסה. מערבבים עוף מבושל, אפונה וגזר, פימינטו חתוך, מלח ופלפל. מבשלים על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, 10 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
אפונה וגזראפונה וגזר
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
עוף מבושלעוף מבושל
פימיאנטו חתוך לקוביותפימיאנטו חתוך לקוביות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
4
תערובת עוף חם כפית באופן שווה לתוך קערות ביסקוויט.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
פשטידת עוף בקערות ביסקוויט: תחליף 1 (10-אונקיה) מופשר חבילה קפוא ירקות מעורבים אפונה וגזר.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
אפונה וגזראפונה וגזר
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
6
להוסיף 1/2 כפית טימין מיובש ו 1/2 כפית תיבול עוף. להשמיט טרגון, פטריות חתוכות ופימיאנטו. המשך עם המתכון לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
טימין מיובשטימין מיובש
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת