עוף קרמי על לינגוויני
גשו לסופר וקנו שמן זית, בצל ירוק, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. . הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: דיז'ון קרמי ולינגוויני עוף, עוף בגבינה שמנת ולינגוויני פטריות, ו קרמי עוף וסקווש חורף " לינגוויני.
הוראות
במחבת גדולה, שמן חום, חמאה ושום מעל חום בינוני.
מוסיפים עוף ומבשלים עד מיצים לרוץ ברור.
הסר עוף מחבת לתת מגניב לחתוך באלכסון לרצועות ארוכות. שמור שמן במחבת.
בינתיים, לבשל פסטה על פי הוראות על החבילה.
מחממים שמן במחבת, מוסיפים בצל וקמח, ערבוב לעתים קרובות, עד הבצל רך אבל עדיין לבן.
מוסיפים קוביית מטילים ומים; מביאים לרתיחה ומבשלים שנחשפו במשך כ 10 דקות. מוסיפים שמנת, חלב, בצל ירוק וגבינת פרמזן.
מניחים פסטה בקערה, משכיבים פרוסות עוף בדפוס דקורטיבי על פסטה, שופכים רוטב מעל עוף וסביב פסטה.
מקשטים עם פטרוזיליה או כל עשבי תיבול שאתה רוצה.