קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות36
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

עוף ריחני ברוטב שקדים שמנת

עוף ריחני ברוטב שקדים שמנת
והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם $1.14 למנה נופל בתקציב שלך, עוף ריחני ברוטב שמנת שקדים יכול להיות נהדר צמחוני מתכון לנסות. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 255 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם שקדים חתוכים, מלח, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוף אפוי עם רוטב שקדים שמנת, גבינה הודית ופלפלים אדומים ברוטב תרד ריחני, ו קציצות יווניות ברוטב עגבניות ריחני עם גבינת פטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים 6 מקלות קינמון ועלי דפנה. לבשל 2 דקות או עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמוןמקל קינמון
עלי דפנהעלי דפנה
3
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 5 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
4
הוסף את אבקת קארי, כורכום, מלח, הל.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קאריאבקת קארי
הלהל
כורכוםכורכום
מלחמלח
5
מוסיפים עוף ומרק; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 35 דקות או עד שהעוף רך.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
מרקמרק
6
הסר את העוף מהמחבת עם כפית מחוררת. לבשל נשאר נוזל במחבת על חום נמוך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
מחבתמחבת
7
מערבבים בקערה קטנה שמנת חמוצה, קמח וסוכר; מערבבים ב 1/2 כוס נוזל חם.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
מוסיפים את תערובת שמנת חמוצה למחבת, ערבוב עד חלקה. להחזיר עוף למחבת; מערבבים שקדים טחונים. מבשלים 5 דקות או עד עבה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
ארוחת שקדיםארוחת שקדים
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מפזרים פלפל. השליכו את מקלות הקינמון ועלי המפרץ.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמוןמקל קינמון
פלפלפלפל
עלי דפנהעלי דפנה
10
מפזרים שקדים חתוכים; מקשטים במקלות קינמון, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
שקדים חתוכיםשקדים חתוכים
מקל קינמוןמקל קינמון