קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

עוף שומשום פשוט

עוף שומשום פשוט
עוף שומשום פשוט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -29 גרם חלבון , 48 גרם שומן ובסך הכל 589 קלוריות . , מתכון זה מכסה 21% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לכם חמאה, מלח, חזה עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון ספונקולרי של 43% , המנה הזו מוצקה. נסו עוף שומשום פשוט , עוף שומשום פשוט ועוף שומשום פשוט (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה רדודה מערבבים את הקמח, המלח והפלפל. בקערה רדודה נוספת מערבבים קרוטונים מרוסקים ושומשום.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
קרוטוניםקרוטונים
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מניחים ביצים בקערה רדודה שלישית. מצפים את העוף בתערובת הקמח, ואז טובלים בביצים ומצפים בתערובת קרוטון.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קרוטוניםקרוטונים
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
1 פלפל מוריטה מיובש1 פלפל מוריטה מיובש
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
במחבת טפלון גדולה מצופה בספריי בישול, מבשלים עוף בחמאה ושמן בקבוצות על אש בינונית במשך 4-6 דקות מכל צד או עד שהוא כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק