קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות11
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עַגְבָנִיָה

עַגְבָנִיָה
עגבנייה עשויה להיות בדיוק התוספת שאתה מחפש. , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 73 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -5 גרם שומן . והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. מההכנה ועד הצלחת, מתכון זה לוקח בערך 20 דקות . אם יש לכם עירית, מלח, פרמזן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן וראשונית . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 53% . הציון הזה מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם ערימות חצילים בגריל ועגבניות ירושה עם קוליס בזיליקום ועגבניות , מתכון צ'אטני עגבניות , וביסק עגבניות מיובשות אלואט ובזיליקום .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
לוויניגרט: מערבבים בקערה בינונית את מיץ הלימון, בצלי השאלוט והשום. טורפים לאט את שמן הזית ליצירת אמולסיה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
אמולסיותאמולסיות
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים. מערבבים פנימה את קוביות העגבניות ואת Sweet 100's ומערבבים היטב. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
4
להרכבה: על מגש עגול, מסדרים את הפרוסות של העגבניות במעגלים קונצנטריים, חופפים מעט את הפרוסות וצבעים מתחלפים אם משתמשים בעגבניות אדומות וגם צהובות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
עגבנייה צהובהעגבנייה צהובה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
5
מזלפים את העגבניות מהוויניגרט על העגבניות הפרוסות, משאירים מעט מהוויניגרט בקערה. זורקים את הארוגולה בקערה עם הוויניגרט הנותר. מתבלים במלח ופלפל. מסדרים את הארוגולה באמצע המגש. מגלחים בעזרת קולפן ירקות פרוסות דקות של פרמזן מעל העגבניות והארוגולה. מעבירים פלפל שחור גרוס טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מגישים בטמפרטורת החדר.