פודינג קל מבושל

פודינג קל מבושל דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 12 . מנה אחת מכילה 186 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. לכי לחנות וקחי עמילן תירס, מעט מלח, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, עם כפית ציון של 26% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו פודינג מבושל אני, פודינג דרומי מבושל, ו חביצת ביצה קלה (מתכונים דומים).

הוראות

שלב 1 כוס חלב קורנפלור בראש דוד כפול, ערבוב עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק

מוסיפים 3 כוסות חלב הנותרים וחלב מרוכז ממותק; מערבבים היטב. מבשלים על מים רותחים, ערבוב כל הזמן, עד שהתערובת מתעבה והוא חלק.

מרכיבים שתצטרך

קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

מקציפים חלמונים מעט. בהדרגה מערבבים רבע מתערובת חלב חם לתוך חלמונים; מוסיפים לתערובת חלב חם הנותרים, ערבוב כל הזמן. מבשלים על מים רותחים, ערבוב כל הזמן עם כפית מתכת, עד שהתערובת מתעבה ומצפה את הכף.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

הסר מהחום, ומערבבים וניל ומלח. שים בצד את פודינג ולתת מגניב לטמפרטורת החדר.

מרכיבים שתצטרך

2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי

מלח, לציפוי זכוכית

לנצח חלבונים ביצה (בטמפרטורת החדר) עד פסגות נוקשות טופס. בעדינות לקפל חלבונים ביצה לתוך תערובת פודינג מקורר; צמרמורת ביסודיות. חביצת כפיות לקערות הגשה אישיות.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי