פולנטה בגריל עם תרד וגבינת רוביולה

פולנטה בגריל עם תרד וגבינת רוביולה עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה 238 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו תרד לתינוק, פלפל, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו רוביולה, שום קלוי וגבינה בגריל כרוב, פולנטה עם Capocollo, Robiola, ורמפס, ו צלעות חזיר עם תרד וגבינה עם פולנטה (מתכונים דומים).

הוראות

שמן קל צלחת אפיית זכוכית עגולה 9 אינץ'. בסיר בינוני, להביא 3 כוסות מים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

דַק-

ציוד שתשתמש בו

פלפל אדום, חתוך לשלישים

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

הוסף 1 1/2 כפיות מלח ולטאטא לאט בפולנטה. לבשל על אש נמוכה, לטאטא כל הזמן, עד פולנטה עבה, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

יוצקים את הפולנטה החמה לתבנית האפייה ומכסים את פני השטח ישירות בניילון נצמד.

מרכיבים שתצטרך

1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

בואו לעמוד עד המשרד, כ -25 דקות.

במחבת גדולה ועמוקה, מחממים 2 כפות שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את השום ומבשלים על חום מתון עד חום זהוב, כ -30 שניות. להגדיל את החום בינוני גבוה ולהוסיף את התרד, ערבוב לנבול אותו. מתבלים במלח ופלפל. שמור על התרד חם.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות