קושירגיל
מוכן ב18 דק.
מנות6
ציון בריאות39
מגזין

פוקצ'ה ממולא עם פלפל צלוי ויניגרט

פוקצ'ה ממולא עם פלפל צלוי ויניגרט
המתכון ממולאים פוקצ'ה עם פלפל קלוי ויניגרט יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 18 דקות. מנה זו מכילה כ 47 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 496 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת עיזים, ויניגרט פלפל קלוי, עגבניות שרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 83%. מתכונים דומים: Fontinan ופלפל אדום-ממולאים שום פוקצ'ה, פוקצ'ה זית עם מטבל פלפל קלוי, ו לחם פוקצ'ה פלפל קלוי.

הוראות

1
חותכים לחם בחצי אופקית, באמצעות סכין משונן; מקום, לחתוך צדדים, על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2
טפטוף שווה עם 1 כוס פלפל קלוי ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
3
מפזרים באופן שווה עם גבינת עיזים וצנוברים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
4
אופים ב 400 במשך 6 עד 8 דקות או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
5
הסר בשר מעוף, וקצוץ גס.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
מפזרים עוף מעל חצי לחם תחתון. למעלה עם חסה ועגבניות; לכסות עם חצי לחם העליון.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
7
חתוך ל-6 טריזים.
8
מגישים מיד עם ויניגרט פלפל קלוי 1/2 כוס הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
9
הערה: השתמשנו בפוקצ ' ה עם פלפלים, בצל, פטריות וגבינה ממאפייה מקומית.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
פוקצ ' הפוקצ ' ה
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה