קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות1
ציון בריאות20
מגזין

פילה דג סנדל בגריל בנייר כסף עם מגע אסיאתי

פילה דג סנדל בגריל בנייר כסף עם מגע אסיאתי
פילה דג סנדל בגריל בנייר כסף עם מגע אסיאתי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 45 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 307 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגישה 1 . גשו לסופר וקנו רוטב הויסין, ג'ינג'ר, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. נסו פילה דג סנדל בגריל בנייר כסף עם מגע אסיאתי, אספרגוס בגריל עם מגע אסייתי, ו פילה סנדל רך (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל ל 350-40
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מניחים חתיכה גדולה של רדיד חובה כבד על משטח עבודה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
מניחים דגים על רדיד טפטוף עם שמן זית מתפשט מעיל שני צד של מקום דגים במרכז רדיד.למעלה עם זנגביל, שום ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
מפזרים פלפל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
5
מפזרים את היין, בצל ירוק, זרעי ים וסויה על גבי.להביא את הצדדים של נייר כסף ולאטום.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
מניחים על הגריל בחום עקיף.לבשל ולתת קיטור במשך 10-15 דקות בהתאם עובי וחום של גריל.צלחת טפטוף עם רוטב הויסין.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. פינוט גרי של סקייפול עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
פינוט סקייפול גריס
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.