קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

פילה מיניון מצופה פורצ'יני עם חמאת עשבים טרייה

פילה מיניון מצופה פורצ'יני עם חמאת עשבים טרייה
אם יש לך חמאה, טרגון, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. וזה די טוב. נסו פילה מיניון מצופה פורצ'יני עם חמאת עשבים טרייה, פילה מיניון עם חמאת פטריות פורצ'יני, ו פילה מיניון עם עשבי תיבול טריים לשפשף שום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים תחילה 4 מרכיבים בקערה קטנה לחמאת עשב. חמאה העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. תהליך פטריות פורצ ' יני מיובשות במטחנת תבלינים לאבקה עדינה.
מרכיבים שתצטרך
פטריות פורצ ' יני מיובשותפטריות פורצ ' יני מיובשות
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
העברת אבקה לצלחת.
3
מפזרים סטייקים עם מלח ופלפל. לחץ על סטייקים לאבקת פורצ ' יני כדי לכסות את שני הצדדים היטב.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
4
ממיסים 2 כפות חמאה עשב במחבת כבד nonstick גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
5
מוסיפים סטייקים למחבת ומבשלים לדוניות הרצויה, כ -6 דקות לכל צד עבור מדיום-רייר.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
6
מעבירים סטייקים לצלחות. כף מעוגלת של חמאת עשב על כל סטייק ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
7
מנה אחת מכילה את הדברים הבאים: 538.19 קלוריות (kcal), 72.1% קלוריות מ
8
עצמי