קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות7
ציון בריאות75
מגזין

פלפלים קלויים עם ויניגרט בלסמי

פלפלים קלויים עם ויניגרט בלסמי
פלפלים קלויים עם ויניגרט בלסמי יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, מתכון ידידותי fodmap יש 60 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 7 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך פלפלים, סקווש, פלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכונים דומים: פלפלים קלויים עם חומץ בלסמי, גזר קלוי בויניגרט בלסמי, ו עוף צלוי עם ויניגרט בלסמי.

הוראות

1
חותכים צ ' ילי poblano ופלפלים אדומים במחצית לאורכו; להסיר ולהשליך זרעים וממברנות.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2
מקום, צד העור למעלה, על תבנית אפייה; לשטח עם כף היד.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
סקווש לחתוך חצי לאורכו; סקווש מעיל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
סכין קילוףסכין קילוף
4
מניחים סקווש על תבנית אפייה, בצד לחתוך למטה. פלפלים ודלעת 5 1/2 אינץ ' מחום (עם דלת חשמלית נפתחה חלקית) 15 עד 20 דקות או עד פלפלים חרוכים.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
מניחים פלפלים במי קרח עד קריר. צלוי סקווש 5 עד 10 דקות נוספות או עד חרוך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
סכין קילוףסכין קילוף
6
מניחים סקווש במי קרח עד קריר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
סכין קילוףסכין קילוף
7
הסר פלפלים ודלעת ממים; לקלף ולהשליך עורות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
סכין קילוףסכין קילוף
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
8
חתוך לרצועות 1/2 אינץ'.
9
מערבבים היטב את חומץ ואת שאר החומרים בקערה קטנה; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
10
מערבבים רצועות פלפל ודלעת בקערה; מוסיפים תערובת חומץ, וזורקים בעדינות. כיסוי וצינה עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
11
מגישים עם כפית מחוררת.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות