קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

פנאנג אטריות אורז מטוגנות

פנאנג אטריות אורז מטוגנות
צריך מנה עיקרית ללא חלב? פנאנג אטריות אורז מטוגן יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 475 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך שום צ'ילה להדביק, שרימפס, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. נסו מתכון Char Kuey Teow (???/ פנאנג מטוגן אטריות שטוחות, אטריות מלזיות עם סרטן ונקניקיות (Penang Char Kway Teow), ו פננג אסאם לקסה (Nyonya חם וחמוץ אטריות במרק דגים) (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים אטריות במים קרים כדי לכסות 30 דקות, ואז לנקז. מבשלים אטריות בסיר גדול (5 עד 6 ליטר) של מים מלוחים רותחים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מסננים אטריות במסננת, ולאחר מכן לשטוף ביסודיות ולנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מערבבים יחד רוטב סויה ומים, ולאחר מכן להזמין.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
חום 1 1/2 כפיות שמן ווק או מחבת מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ, ולאחר מכן להוסיף ביצים ומערבבים ומטגנים עד רק מבושל דרך, כ 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
העברה לצלחת ולמחוק מחבת, במידת צורך.
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
6
חום שנותר 1 כף שמן במחבת עד מנצנץ שרימפס מוקפץ וממרח צ ' ילה 30 שניות (שרימפס לא יהיה מבושל דרך).
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
7
הוסף צ ' וריסו ושום ומערבבים ומטגנים עד שרימפס הם רק מבושלים דרך, 30 שניות עד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
שום גויה®שום גויה®
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
8
מוסיף תערובת סויה, אטריות מבושלות, jicama, בצל ירוק, ומערבבים ומטגנים עד אטריות מחוממות דרך בצל ירוק נבולים, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
JicamaJicama
9
הסר מחבת מחום ומערבבים ביצים.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
10
מגישים באופן מיידי.
1
* ב 30 דקות לוקח להשרות את האטריות, כל עבודת הכנה אחרת יכולה להיעשות, כולל הבאת המים לרתיחה לבשל את האטריות.* הדבק צ ' ילה הוא די חזק כאשר הוא פוגע במחבת, וסביר להניח לגרום לך להשתעל, כך שאם יש לך מאוורר פורקן, להפעיל אותו גבוה.* יש אנשים המעדיפים צ ' וריסו עם מעטפת הוסרה, אבל באסיה, הם לא להסיר את המעטפת על נקניק סיני, אז זה הבחירה שלך אם אתה רוצה להסיר אותו או לא.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-