קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות10
ציון בריאות38
מטבחיםיהודי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחנוכה
מגזין

פנקייק תפוחי אדמה אותנטי

פנקייק תפוחי אדמה אותנטי
פנקייק תפוחי אדמה אותנטי דורש בסביבה 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 281 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. גשו לסופר וקנו שום, קמח, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זה עובד היטב כמו מנות ראשונות במחיר סביר מאוד. זה יהיה להיט בחג החנוכה שלך. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. וזה מצוין. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סלט תפוחי אדמה גרמני אותנטי, סלט תפוחי אדמה גרמני אותנטי, ו סלט תפוחי אדמה גרמני אותנטי.

הוראות

1
מערבבים תפוחי אדמה, גזר, בצל, שום, פטרוזיליה, ושמיר בקערה גדולה. מערבבים במיץ לימון, 1/4 כוס שמן זית, קמח, פירורי לחם, מלח ופלפל. ללוש רק עד תערובת מחזיקה יחד.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים את 1/4 כוס שמן זית הנותרים במחבת מעל חום בינוני. עבודה בקבוצות, טיפת כפיות של תערובת תפוחי אדמה בשמן חם. מבשלים כ 4 דקות לכל צד, או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מגישים חם.