קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פסטה עם טריו בצל קרמל, ארוגולה, ומוצרלה

פסטה עם טריו בצל קרמל, ארוגולה, ומוצרלה
פסטה עם טריו בצל קרמל, ארוגולה, ו Mozzarellan הוא צמחוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 422 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קורנית, חומץ בלסמי, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 59% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: פיצטות בצל בקרמל עם מוצארלן מעושן וארוגולה, בצל טריו פסטה, ו בצל קרמל ופיצת נקניק עם ארוגולה.

הוראות

1
מחממים שמן זית במחבת גדולה ולא דביקה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים כרישה, בצל לבן ובצל ירוק; מבשלים 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים 20 דקות או עד שכרישה ובצל הם בצבע חום זהוב, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
בצל לבןבצל לבן
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
3
בעוד תערובת בצל מבשלת, להכין פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מביאים את המרק לרתיחה בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
מוסיפים דומדמניות מיובשות וחומץ.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניות מיובשותדומדמניות מיובשות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
6
מוסיפים תערובת מרק, שמנת ומלח לתערובת בצל; מבשלים 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
הסר מהחום; מערבבים בארוגולה, מוצרלה, ותימין.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
8
הוסף לפסטה; לזרוק בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי