מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות16
ציון בריאות5
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועיםחג ההודיה
מילוי פטריות בר
מילוי פטריות בר
רוטב חמוציות משולש
מילוי חצי ביתי
בטטות לחג ההודיה
פירה גרוייר-לפת
פאי לימון ופקאן
שאריות חג ההודיה קונכיות ממולאות
עוף ומילוי בקרוקפוט
הודו צלוי, בסגנון נייבי
מתכונים קשורים
כיכרות קינמון וצימוקים
ביצי שטניות
סלט פסטה ברוקולי חמוץ מתוק
מטבל ירקות שכבתי
מגזין

צלי כתר חזיר עם מלית תפוח משמש

צלי כתר חזיר עם מלית תפוח משמש
צלי כתר חזיר עם מלית תפוח משמש הוא מאכל שמגיש 16. מנה אחת מכילה 354 קלוריות , 15 גרם חלבון ו -7 גרם שומן . תמורת 41 סנט למנה , מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. זה יהיה להיט באירוע חג ההודיה שלך. אם יש לך קליפת תפוז, מים, צלי כתר חזיר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעתיים ו-50 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 41% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו צלי הודו משמש כשר , טארט תפוחים מזוגג משמש וחזה הודו בגריל עם מלית קרמיני קרמיני .

הוראות

1
מניחים את הצלי, עם קצות העצם כלפי מעלה, על מתלה בתבנית צלייה רדודה. מתבלים במלח ופלפל. יוצרים כדור של רדיד אלומיניום ולוחצים לחלל כדי לשמור על הצורה. עוטפים את קצות העצם בנייר כסף. הכנס מדחום לבשר, וודא שהקצה לא נוגע בעצם. צולים ב-325 עד שמדחום מגיע ל-15
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2
להכנת מלית, ממיסים סוכר וחמין ב-3/4 כוס מים חמים; יוצקים על משמשים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת טאלג'יו, קצוצהגבינת טאלג'יו, קצוצה
2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
3
תן לעמוד 5 דקות. בקערה גדולה מערבבים לחם, תפוח, קליפת תפוז, מלח, מרווה, קינמון ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
מוסיפים משמשים מרוככים. מבשלים סלרי ובצל בחמאה עד לריכוך; להוסיף לתערובת הלחם.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לחםתערובת לחם
גבינת טאלג'יו, קצוצהגבינת טאלג'יו, קצוצה
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
5
הסר נייר כסף ממרכז הצלייה; אורזים קלות את המלית לצלי.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
6
שלבו את מרכיבי הזיגוג; כפית על בשר. מחזירים את הצלי לתנור עד שהמדחום רושם 160 (זמן הבישול הכולל של הצלייה יהיה כ-2-1/2 עד 3 שעות).
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מעבירים לצלחת חמה; מקשטים בחצאי משמש ומרווה טרייה. פורסים בין הצלעות להגשה.
מרכיבים שתצטרך
מרווה טרייהמרווה טרייה
גבינת טאלג'יו, קצוצהגבינת טאלג'יו, קצוצה
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
כיכרות קינמון וצימוקים
ביצי שטניות
כיכרות בטטה
כיכרות שיבולת שועל וצימוקים קלויים
סלט פסטה ברוקולי חמוץ מתוק
מטבל ירקות שכבתי
צ'אודר אורז בר עם עוף
טרייפל ג'ינג'רברד לחג
מטבל מלפפון קר
סלט ירקות מעורבים וסלט הדרים