קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות40
מגזין

צלעות חזיר ממולאות נקניק ואפרסק

צלעות חזיר ממולאות נקניק ואפרסק
צלעות חזיר ממולאות נקניקיות ואפרסק עשויות להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני המנות העיקריות שלך. מתאים ל-6 ומחירו 4 מנות.82 $ למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-84 גרם חלבון, 54 גרם שומן, ובסך הכל 860 קלוריות. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, מרווה, גבינת מונטריי ג'ק וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 72%, וזה די טוב. מתכונים דומים: צלעות חזיר ממולאות אפרסק, צלעות חזיר ממולאות אפרסק, צלעות חזיר בעלות אפרסק.

הוראות

1
מחממים את התנור ל-400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כפית פלפל, ועוד לתיבול1/4 כפית פלפל, ועוד לתיבול
2
מחממים 2 כפות מהשמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 קילו נקניק חם או מתוק, מארזים הוסרו, מפוררים1/2 קילו נקניק חם או מתוק, מארזים הוסרו, מפוררים
ציוד שתשתמש בו
נקניקיה חמה או מתוקה, מארזים הוסרו, מפורריםנקניקיה חמה או מתוקה, מארזים הוסרו, מפוררים
3
מוסיפים את פתיתי הפלפל ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
4
מוסיפים את הנקניק ומשחימים, תוך שבירת הבשר בעזרת מזלג, למשך כ-3 דקות. מערבבים פנימה את המרווה ומבשלים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
5
שופכים את השומן ומעבירים את הנקניק לקערה. מערבבים פנימה את האפרסקים, הגבינה והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
בעזרת סכין חדה, חותכים כיס בצד של כל קצוץ, פורסים לרוחב, כמעט עד לצד השני. מתבלים במלח ובפלפל נוסף, ולאחר מכן ממלאים את הצלעות בנדיבות במלית.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
במחבת גדולה חסינת תנור, עובדים ב-2 קבוצות במידת הצורך, מחממים את 4 כפות השמן הנותרות עד שהוא חם מאוד. צורבים את הצלעות מצד אחד עד להשחמה, 3 עד 4 דקות. הופכים את הצלעות ומעבירים את המחבת לתנור לסיום הבישול, 20 עד 25 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
מגישים מיד, תוך כפית על כל מלית שעלולה ליפול.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות