צ'אטני תפוח חמוציות מתובל
צ'אטני תפוח חמוציות מתובל עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף התבלינים שלך. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 769 קלוריות. מתכון זה של Allrecipes יש 67 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לכם תפוח סבתא סמית', מלח, גרידת תפוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. וזה טוב. נסו סלט אוכמניות מתובל-צ'אטני ג' לטין, חזיר מעושן מתובל עם מנגו-חמוציות צ'אטני, ו רוטב חמוציות מתובל איטי צ'אטני (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את חמוציות, סוכר, ומים בסיר גדול, ולהביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני, ומבשלים עד כל חמוציות יש צץ, 8 עד 10 דקות. מערבבים בתפוח, סלרי, גרידת תפוזים, מיץ תפוזים, פקאן, צימוקים, זנגביל, ציפורן, ומלח, ומבשלים על חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד הסלרי רך והרוטב מופחת, כ -35 דקות. כבה את החום, לכסות את הסיר, ולתת את chutney לעמוד להתעבות, על 15 דקות.