קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות3
ציון בריאות7
מגזין

צ'אטני תפוח חמוציות מתובל

צ'אטני תפוח חמוציות מתובל
צ'אטני תפוח חמוציות מתובל עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף התבלינים שלך. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 769 קלוריות. מתכון זה של Allrecipes יש 67 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לכם תפוח סבתא סמית', מלח, גרידת תפוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. וזה טוב. נסו סלט אוכמניות מתובל-צ'אטני ג' לטין, חזיר מעושן מתובל עם מנגו-חמוציות צ'אטני, ו רוטב חמוציות מתובל איטי צ'אטני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את חמוציות, סוכר, ומים בסיר גדול, ולהביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני, ומבשלים עד כל חמוציות יש צץ, 8 עד 10 דקות. מערבבים בתפוח, סלרי, גרידת תפוזים, מיץ תפוזים, פקאן, צימוקים, זנגביל, ציפורן, ומלח, ומבשלים על חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד הסלרי רך והרוטב מופחת, כ -35 דקות. כבה את החום, לכסות את הסיר, ולתת את chutney לעמוד להתעבות, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מגישים חמים.