קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות59
מגזין

צ'ילי צמחוני

צ'ילי צמחוני
צ'ילי צמחוני יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת המתכון העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 22 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 392 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לכם שעועית, גבינת מונטריי ג'ק, אורגנו רגיל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו תחרות צ'ילי שנתית 5: ערך # 3-צמחוני קינואה צ' ילי + תפריט שבועי, צ'ילי צמחוני, ו הצ'ילי הצמחוני הטוב ביותר אי פעם (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בבישול איטי, לשלב את כל החומרים אבל הקוסקוס, גבינה מגורסת, כוסברה ומלח ופלפל. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6 עד 8 שעות או על גבוה במשך 3 עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
3
חמש עד 10 דקות לפני ההגשה (בהתאם לטמפרטורה של בישול איטי) להוסיף קוסקוס, לכסות ולבשל, עד קוסקוס הוא מכרז. מתבלים, לפי הטעם, עם מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
4
ממש לפני ההגשה, מעל כל מנה עם גבינה גרוסה וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית שחורה, שטופה ומרוקנתשעועית שחורה, שטופה ומרוקנת425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית אדומה, שטופה ומרוקנתשעועית אדומה, שטופה ומרוקנת794חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית לבנה (קנליני), שטופה ומרוקנתשעועית לבנה (קנליני), שטופה ומרוקנת22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף791 לב מפאלדי טרי אם אפשר6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול791 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה טריים קצוציםעלי כוסברה טריים קצוצים2ציפורןשום, טחוןשום, טחון1פלפל ירוק, זרע וקצוץפלפל ירוק, זרע וקצוץ1אוראו ממולאים כפוליםכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname2חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון1אוראו ממולאים כפולים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים11 כף אורגנו מיובשחלפיניו כבושים טחון (מפחית או צנצנת)חלפיניו כבושים טחון (מפחית או צנצנת)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית לימה קפואה או שעועית לימה רגילהשעועית לימה קפואה או שעועית לימה רגילה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת מונטריי גרוסהגבינת מונטריי גרוסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאורגנו מקסיקני מיובש או אורגנו רגילאורגנו מקסיקני מיובש או אורגנו רגיל6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק ירקות מופחת נתרןמרק ירקות מופחת נתרן

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי בתפריט? נסה זיווג עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות ויינרט קאבס דה ויינרט. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 27 דולר לבקבוק.
Weinert Cavas de Weinert
Weinert Cavas de Weinert
"מכרמים נבחרים בלויאן דה קויו, תערובת זו של מלבק, קברנה סוביניון ומרלו היא אחת הדוגמאות הבהירות והבהירות ביותר לסגנונו של ויינרט..."יין ומשקאות חריפים 93/100