מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב23 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מתכונים קשורים
צלעות חזיר ברוטב סיידר
ביסקוויט שוקולד ופיסטוק.
מרגריטה טפאצ'י של לה קונדסה
ריבת תות חמוציות
מגזין

קופטה הודו חריסה ופיתות גזר

קופטה הודו חריסה ופיתות גזר
זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. גשו לסופר וקנו יוגורט, גזר, שן שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. עם כפית מתכונים דומים: בלסמי halloumi pittas עם סלט גזר, סלק, גזר וחומוס פיתות עם יוגורט פיקנטי, ו Pittas טורקיה ופלפל.

הוראות

1
תחמם את הגריל. בקערה גדולה, מערבבים את הטחון, הריסה, כוסברה, בצל מגורר וכמה תיבול. צורה לתוך 4 גדול או 8 koftas קטן.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
HarissaHarissa
בשר טחוןבשר טחון
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
שכב על תבנית אפייה וגריל במשך 6-8 דקות עד מבושל דרך, מפנה מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
בינתיים, מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את זרעי הכמון וטוסט במשך דקה בערך עד ארומטי. טיפ בגזר, עונה ומטוגנים במשך 5 דקות עד רק במכרז.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
גב שומן חזירגב שומן חזיר
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מערבבים את היוגורט ושום. למלא את חצאי פיטה עם koftas, גזר, פרוסות בצל ויוגורט garlicky לשרת.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
קבב עוף הדרים
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מהפך לחם קישואים
חריף שום ואנשובי פרפל
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סלט תפוחי אדמה רוסטביף