קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

קוקטייל שרימפס עם Tomatillo-רוטב חזרת

קוקטייל שרימפס עם Tomatillo-רוטב חזרת
קוקטייל שרימפס עם רוטב חזרת-Tomatillo יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 158 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. אם יש לך בצל, שום, חומץ אורז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, עם כפית ציון של 39% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: קוקטייל שרימפס עם Tomatillo-רוטב חזרת, שרימפס חגיגי "קוקטייל" עם רוטב אבוקדו-tomatillo, ו שרימפס ישן בגריל עם רוטב קוקטייל חזרת לימון.

הוראות

1
ממלאים סיר בינוני עם מים קרים; מוסיפים את המלח, כוסברה, פלפלים ופלחי לימון, סוחטים את המיץ לתוך הסיר הראשון, ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2
בואו להרתיח במשך 5 דקות. לכבות את החום, להוסיף את השרימפס, לכסות, ולתת את השרימפס לשבת בנוזל במשך 15 דקות, לבשל דרך ולספוג את הטעם.
מרכיבים שתצטרך
3
מסננים את השרימפס במסננת, מניחים בקערה, מכסים, ומקררים במקרר לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
4
מגישים שרימפס עם רוטב חזרת Tomatillo לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
5
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
6
מניחים tomatillos, בצל, שום, jalapeno במחבת צלייה בינונית, לזרוק עם השמן, ומתבלים עם מלח ופלפל. מבשלים עד התערובת רכה, אבל לא מאפשרים לו צבע, על 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מעבירים למעבד מזון ומעבדים עד לקבלת חלקה.
8
מוסיפים את החומץ, חזרת, כוסברה ודופק רק כדי לשלב. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
9
לגרד לתוך קערה, כיסוי, ומקרר לפחות 1 שעה לפני ההגשה.

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. פינוט גרי Loveblock עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי הוא זהב חיוור עם רמזים של ירוק. בציר 2013 הוא סגנון יבש עם ניחוחות פרחוניים וקמצוץ אננס בשל. החיך חושף אגס שלוק ותפוז דם, ומסיים בנגיעה של הדרים, מרקם טוב ותחושת פה עשירה.