קמוט אפוי עם צ'וריסו וצדפות

קמוט אפוי עם צ'וריסו וצדפות עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 333 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חוטי זעפרן קל, שן שום, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: המרכיב הסודי (צ'וריסו): צ' וריסו מאודה מולים וצדפות עם שעועית לבנה, צדפות צ'וריסו, ו צדפות עם צ'וריסו.

הוראות

בסיר גדול, לשלב את קמוט ו 6 כוסות מים ולהביא לרתיחה. מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד כמעט מכרז, כ 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קמוט

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

ציוד שתשתמש בו

8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)

לנקז את קמוט. בינתיים, בסיר קטן, לחמם את היין.

מרכיבים שתצטרך

קמוט

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)

הסר מהחום, להתפורר בזעפרן ולתת תלול לפחות 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

זעפרן

מחממים התנור ל 40

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

במחבת קלייה כבדה בגודל 13 על 9 אינץ', המוגדרת בחום נמוך, ממיסים את החמאה בשמן הזית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מוסיפים את הגזר ואת הבצל ומבשלים, ערבוב, עד שהתרכך, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

מוסיפים את היין החדור זעפרן ומביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

זעפרן

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מוסיפים את הכמוט ואת 3 כוסות המים הנותרים ומביאים לרתיחה. מכסים בחוזקה בנייר כסף ואופים במשך כ 1 3/4 שעות, או עד שרוב הנוזל נספג.

מרכיבים שתצטרך

קמוט

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®

להעלות את טמפרטורת התנור ל 45

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מערבבים את צ ' וריסו, שום וקמצוץ כל מלח ופלפל לתוך קמוט. לסדר את הצדפות, צירים למטה, בkamut. מכסים בנייר כסף ואופים בתחתית התנור במשך כ -15 דקות, או עד שהצדפות נפתחות.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים