קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

קפה-עוגות גלידת טופי

קפה-עוגות גלידת טופי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל קפה טופי גלידה Cupcakes. זה מתכון ללא גלוטן משמש 12 . מנה אחת מכילה 313 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. זה מושלם עבור קיץ. אם יש לך סוכר של ממתקים, שמנת כבדה, חתיכות טופי מצופות שוקולד, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. מתכונים דומים: קפה טופי Cupcakes עם תות Mascarpone קצפת ציפוי, גלידת קפה טופי, ו גלידת טופי קפה.

הוראות

1
סדר 12 ספינות נייר בקופסת מאפין 12 כוס.
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
2
חותכים עוגת קילו לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'. השתמש חותך ביסקוויט 2 אינץ ' לחתוך 12 עיגולים מפרוסות, שמירת שאריות לשימוש אחר.
מרכיבים שתצטרך
עוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרתעוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרת
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
3
מניחים מעגלים בתחתית של ספינות cupcake.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
4
מערבבים שמנת כבדה וסוכר ממתקים בקערה ושוט עם מיקסר חשמלי עד שהקרם מחזיק פסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
לגרוף גלידה לתוך קערה גדולה. שמור 1/4 כוס
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
הית בר ביטים; להוסיף ביטים שנותרו לקערה עם גלידה.
מרכיבים שתצטרך
Heath BarHeath Bar
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
7
לשלב על ידי מועך גלידה וממתקים עם גב של כף גדולה. (אם גלידה נעשית רכה מדי, מניחים את הקערה במקפיא במשך 10 דקות לפני המשך.)
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
8
למעלה כל מעגל עוגה פאונד עם כף גלידה לכסות עם קצפת.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
9
מפזרים עם הנותרים
10
הית בר ביטס. בעדינות לעטוף קאפקייקס עם פלסטיק לעטוף ולמקם במקפיא עד המשרד, לפחות 2 שעות או עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
Heath BarHeath Bar
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לגלידה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.