קציצות בולגור-פלפל (Batirik)
אם ברצונך להוסיף עוד טבעוני מתכונים לתיבת המתכון שלך, קציצות בולגור-פלפל (Batirik) עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 190 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מהמתכונים שלי דורש פלפל חלב טחון, בצל גס, עגבניות, ומלח ים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו קציצות בשר ובולגור, כרישה, פטאן ובולגור קציצות חיטה, ו מקרל, פלפל וסלט חיטה בולגור.
הוראות
שלב הראשון 5 מרכיבים בקערה גדולה; לתת לעמוד 15 דקות.
מוסיפים פיסטוקים ו-4 המרכיבים הבאים (באמצעות מלח); מערבבים היטב. לחץ על תערובת bulgur לתוך כוס מדידה יבשה (1/4); unmold על מגש. חזור עם נשאר תערובת בולגור כדי ליצור 12 קציצות בסך הכל. צ 'יל במשך 15 דקות; לעצב כל חלק bulgur לתוך פטי 2 1/2 אינץ'. למעלה עם פטרוזיליה קצוצה, אם תרצה.
יין הערה: מנה טרייה, קלה של קציצות פלפל בולגור (Batirik) עושה התאמה נהדרת עבור לימון, ירוק סוביניון בלאן. הטרה הצ ' יליאנית אנדינה רזרבה סוביניון בלאן 2008 ($1
האם ערך רב. -- ג ' פרי לינדנמות