מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות11
בלי גלוטן
מטבחיםברביקיוברביקיו על האש
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
מתכונים קשורים
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
מגזין

קציצות ברביקיו מתוקות

קציצות ברביקיו מתוקות
קציצות ברביקיו מתוקות לוקחות בערך 50 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכין 6 מנות עם 524 קלוריות, 23 גרם חלבון, ו 27 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה מושלם עבור יום האב. אם יש לך סוכר חום, אבקת שום, שיבולת שועל לבישול מהיר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זה עובד היטב כמנה עיקרית לברביקיו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 47%. ציון זה הוא מוצק. נסו קציצות ברביקיו, קציצות ברביקיו, ו קציצות הודו ברביקיו עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב את שבעת המרכיבים הראשונים. מפוררים חזיר מעל תערובת ומערבבים היטב. צורה ל -2 אינץ'. ביצים.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מניחים קציצות על רשת משומנת בתבנית אפייה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
אופים, ללא כיסוי, בחום של 375 למשך 20-25 דקות או עד שמדחום קורא 160 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מסננים על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
העברה ל-2 קו-טי לא משומנת. תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
6
בינתיים, בסיר, שלבו קטשופ, סוכר חום, עשן נוזלי אם רוצים ומיץ לימון; מבשלים ומערבבים עד להמסת סוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
יוצקים מעל קציצות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
8
אופים, ללא כיסוי, בחום של 375 כוס למשך 10-15 דקות יותר או עד לחימום.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יין מומלץ: Zinfandel, יין ורדים

יין זינפנדל ורוז סלקסי הם הבחירות המובילות שלי לברביקיו. רוזוס הוא מרענן בטמפרטורות חמות ומשלים רטבים מתוקים ומתובלים ומשפשף. זינפנדל הוא בחירת יין אדום קלאסי לברביקיו, במיוחד לצלעות חזיר וחזה בקר. הגפן הישנה והחלקה הגדולה זינפנדל עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
גפן ישנה וחלקה גדולה זינפנדל
גפן ישנה וחלקה גדולה זינפנדל
זינפנדל גדול וחלק זה מציע ניחוחות חיים של שזיף שחור, דובדבן מיובש, תאנה והפתק היפה הזה של פרי ברמבל טרי. תווים נוספים של סויה, עלה תה שחור וניל טהיטי מוסיפים מורכבות עם כל מערבולת של הכוס. על החיך, הטאנינים החלקים-משיי בולטים וציפוי הפה, מה שמוביל לחיך עשיר ומלא גוף שבו טעמי פירות עסיסיים של בויסנברי ורימון מתערבבים עם קוקוס מגולח טרי ותווי פלפל שחור עדינים-הכל עובד יחד בהרמוניה. הטאנינים החלקים והאבקה המובהקים נותנים והאיזון הכללי של הטעם,המבנה והמרקם יוצרים ביטוי יוצא דופן של זינפנדל. 
כריך וופל
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
צ'יפס צ'רי