קשרי חמוציות בטטה

צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? קשרי חמוציות בטטה יכולים להיות מתכון מדהים לנסות. מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 77 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. גשו לסופר וקנו מים, טוב יותר, בטטות ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: קשרי חמוציות, קשרי שיבולת שועל חמוציות, ו קשרי ארוחת בוקר חמוציות-כתומות.

הוראות

מערבבים 1 כוס קמח, סוכר, מלח, קינמון ושמרים בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

מיץ לימון, אופציונלי

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים 1/4 כוס חמאה ומים. הכה עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה 1 דקה, גירוד קערה לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

תוסיף בטטות. הכה במהירות בינונית 1 דקה, גירוד קערה לעתים קרובות. מערבבים באוכמניות ומספיק קמח שנותר, 1/2 כוס בכל פעם, כדי להפוך את הבצק קל להתמודד.

מרכיבים שתצטרך

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים בצק על משטח מקומח קלות. ללוש על 5 דקות או עד חלקה קפיץ.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

מניחים את הבצק בקערה גדולה משומנת עם קיצור, הופך את הבצק לשמן את כל הצדדים. מכסים ולתת לעלות במקום חם 1 שעה עד 1 שעה 30 דקות או עד כפול. (הבצק מוכן אם ההזחה נשארת כאשר נגע.)

מרכיבים שתצטרך

כוסות תמרים קצוצים (בערך