קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות57
מגזין

רביולי נודי ברוטב עגבניות

רביולי נודי ברוטב עגבניות
רביולי נודי ברוטב עגבניות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 362 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך חמאה, גרידת לימון, מחית עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו תרד רביולי Chard שוויצרי על רוטב עגבניות פשוט, צ'ארד שוויצרי רביולי תרד נודי ברוטב עגבניות פשוט מ' הירקות המפוארים של איטליה, ו רביולי תרד עם רוטב עגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה, חום 1 כף שמן על חום נמוך בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים חצי הבצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שקוף, על 5 דקות. להגדיל את החום בינוני גבוה ולהוסיף את התרד 1 כפית מלח. לבשל, ערבוב, עד שלא נשאר נוזל במחבת, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
בצלבצל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מסננים ולחץ על כל הנוזל הנותר מהתרד.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
4
באותו מחבת, לחמם את כף הנותרים של שמן על חום נמוך בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים את הבצל הנותרים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
6
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה, ערבוב. מערבבים את מחית העגבניות, מים, פלפל, ואת הנותרים 1/2 כפית מלח. להביא מבשלים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך 15 דקות. מערבבים בחמאה ובזיליקום ומכסים כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
מחית עגבניותמחית עגבניות
חמאהחמאה
שוםשום
פלפלפלפל
באזיל!באזיל!
מיםמים
מלחמלח
7
בינתיים, להביא סיר בינוני של מים מלוחים לרתיחה. בקערה בינונית, לשלב את התרד מבושל, ריקוטה, פרמזן, ביצים, גרידת לימון, אגוז מוסקט, קאיין, וקמח. באמצעות שתי כפות, טיפה כופתאות בגודל אגוז לתוך מים רותחים. לבשל עד המשרד, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרידת לימוןגרידת לימון
פרמזןפרמזן
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
תרדתרד
מוסקטמוסקט
אגוזי מלךאגוזי מלך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
סירסיר
8
הסר עם כפית מחוררת ולנקז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
מגבות ניירמגבות נייר
9
מגישים עם רוטב עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
10
המלצת יין: עגבניות דורשות יין חומצה גבוהה, בעוד תרד ארצי הוא הטוב ביותר עם אחד שיש לו פירות בהירים, לא מסובך. נשמע כמו ברברה, אבל לא אלון בבקשה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
ייןיין
תרדתרד
פירותפירות