קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רוטב פטריות

רוטב פטריות
רוטב פטריות יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון לרוטב שלך. מנה אחת מכילה 96 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. גשו לסופר וקנו שמן זית, חמאה, פטריות מוקדמות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: קציץ בשר פטריות פורצ'יני עם רוטב פטריות, הודו פטריות פורצ'יני עם רוטב פטריות, ו רוטב פטריות.

הוראות

1
שמן חום במחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים בצל למחבת; מטגנים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים מרווה, מלח ופטריות; לטחון 11 דקות או עד פטריות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מוסיפים יין; מבשלים 30 שניות או עד שהנוזל כמעט מתאדה. מערבבים במניות עוף צלויות. להרתיח; לבשל עד מופחת 2 כוסות (כ 14 דקות).
מרכיבים שתצטרך
עוף צלויעוף צלוי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
מערבבים קמח ומים בקערה, ערבוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מוסיפים תערובת קמח למחבת; חוזרים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים 2 דקות או עד מעט מעובה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הסר מהחום. מערבבים בחמאה, 1 כף בכל פעם, ערבוב עד חמאה נמס. מערבבים בפלפל.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'