קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות2
מגזין

רוטב שזיפים פראי

רוטב שזיפים פראי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של רוטב רוטב, אז תנו הזדמנות ל רוטב שזיפים פראי. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 104 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו שזיפים, שורש זנגביל, רוטב סויה, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. נסו שזיף פראי וקרמבל אגוזים, פודינג וניל, טופו מטוגן בשמן עמוק עם רוטב שזיפים אסיאתי או רוטב בוטנים תאילנדי, ו רוטב שזיפים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים בסיר ומוסיפים מים רק כדי בקושי לכסות אותם. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים עד עורות יש פרץ שזיפים רכים, על 20-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
הסר מהחום ולאפשר להתקרר במשך כמה דקות.
3
מניחים מסננת על קערה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
שים את השזיפים במסננת ולחץ עם גב כף כדי לסחוט את המיץ. (אתה יכול גם לעשות את זה בשקית גבינה.) לאפשר שזיפים לנקז עד כל המיץ מוסר.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
5
מחממים סיר על חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
6
מטגנים את השום הג ' ינג ' ר טחון בכף מים במשך 2 דקות, הוספת מים נוספים במידת הצורך כדי למנוע דבק.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
7
מוסיפים את מיץ השזיף ואת שאר החומרים. מביאים לרתיחה נמוכה ומבשלים עד התערובת מפחיתה ומתעבה בכמעט חצי. (זה לקח לי בערך 15 דקות.) טעם לראות אם כל רוטב הוא מתוק או חמוץ מספיק; אם לא להוסיף ממתיק או חומץ לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים