רוסטביף וירקות מתובל נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 517 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. גשו לסופר וקנו זרעי כוסברה, כוסברה, גזר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה מרהיב. נסו רוסטביף וירקות מתובלים, צלי בקר וירקות חורף, ו רוסטביף מתובל (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מקום ראשון 3 מרכיבים בשקית ניילון קטנה כבדה. באמצעות פטיש בשר או מערוך, למחוץ תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמי
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות פירורי לחם פנקו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
3
העברת תבלינים כתוש לקערה קטנה; מערבבים במלח, זנגביל וקיין.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
צ'יפס קינמון וייטנאמי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
לזרוק תפוחי אדמה, גזר ו 3 כפות שמן בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
גב שומן חזיר
דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
6
מורחים ירקות במחבת צלייה גדולה. צלוי 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
לחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
7
בינתיים, באמצעות קצה הסכין, לעשות כמה חריצים בצלי; להכניס שום לתוך חריצים.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחד
8
צלי מברשת עם הנותרים 1 כף שמן. לשפשף תערובת תבלינים על צלי.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
9
לדחוף ירקות לצדדים של מחבת, משאיר מקום במרכז.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מניחים צלי במרכז המחבת. צלי עד מדחום בשר מוכנס למרכז של רושמי בשר 52° עבור בינוני-נדיר, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
מעבירים צלי למגש. אוהל עם נייר כסף. הגדל את טמפרטורת התנור ל-450 ° F.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
מורחים ירקות במחבת; ממשיכים לצלות עד שהירקות רכים וחומים, כ -10 דקות.