קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

רטטוי עם סיבובי פולנטה

רטטוי עם סיבובי פולנטה
רטטוי עם סיבובי פולנטה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנה העיקרית שלך. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 20 גרם חלבון, 20 גרם שומן, ובסך הכל של 340 קלוריות. מתאים ל-6 ומחירו 2 מנות.42 דולר למנה. 6 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם אורגנו, שום, קישואים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בקישואים תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם ריבועי קינוח קישואים כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וצמחוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 65%. נסו סיר איטי של יום ראשון: רטטוי עם סיבובי פולנטה, פרמזן פולנטה סיבובים, ו טקס-מקס פולנטה סיבובים עם גושי סלט אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית אפייה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה; מבשלים ומערבבים חצילים, קישואים, בצל, פלפל ירוק, עגבניות שרי, זיתי קלמטה ושום עד שהירקות מתחילים להיות רכים, כ -10 דקות. מערבבים יין, בזיליקום, טימין ואורגנו; מתבלים במלח ופלפל שחור. מביאים רטטוי לרתיחה, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות
זיתי קלמטהזיתי קלמטה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
3
יוצקים רטטוי לתבנית אפייה מוכנה ומסדרים מעל פרוסות פולנטה וסיבובי גבינת מוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
4
אופים בתנור שחומם מראש עד שהתבשיל מתבשל וגבינת מוצרלה נמסה ומבעבעת, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה