תמיד כיף שיש עוד מתכון של תבלין, אז תנו הזדמנות ל ריבה עוגת גזר. מנה אחת מכילה 88 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 70 . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור פסחא. 1418 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך צימוקים, מיץ לימון, אגוזי מלך, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו עוגת גזר עם מיץ גזר, ריבת אפרסק ריבס, ו בייקון וריבת ויסקי (מתכונים דומים).
הוראות
1
אם אתה הולך לשמר, להכין צנצנות ומכסים: מקום 7 צנצנות חצי ליטר על מתלה בסיר גדול.
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים מספיק מים כדי לכסות צנצנות, ומביאים לרתיחה על חום גבוה. מרתיחים במשך 10 דקות, ולאחר מכן לכבות את החום ולאפשר לצנצנות לנוח במים החמים. בינתיים, לשים להקות ועפעפיים בסיר קטן לכסות עם מים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
חום מעל חום בינוני עד שהמים רותחים, ואז להסיר מחבת מחום ולאפשר להקות ועפעפיים לנוח במים חמים עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מערבבים גזר, תפוחים, אננס, מיץ לימון, קינמון, אגוז מוסקט, וציפורן בסיר גדול, כבד. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ערבוב כל הזמן. להפחית את החום לרתוח, לכסות, לבשל 20 דקות, ערבוב מדי פעם. בינתיים, צימוקים דופק במעבד מזון עד קצוץ דק. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גב שומן חזיר
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
לאחר 20 דקות, להסיר סיר מחום ומערבבים בפקטין עד מומס. מערבבים בצימוקים, לשבור גושים עם כף. החזירו את הסיר לחום והביאו לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
פקטין
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מוסיפים סוכר בבת אחת וחוזרים לרתיחה, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
7
מוסיפים חמאה ומרתיחים חזק במשך דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
8
הסר סיר מחום, לרפרף כל קצף, ומערבבים אגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצרים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
מצקת לשמר חם לתוך צנצנות מעוקרים חם, עוזב 1/4 אינץ ' headspace. נגב את הקצוות של צנצנות, לכסות עם מכסים, ואת הרצועות בורג על עד בקושי חזק.
ציוד שתשתמש בו
מצקת
10
מניחים צנצנות על מתלה בסיר ומכסים לחלוטין עם מים. מכסים את הסיר ומביאים לרתיחה על חום גבוה. להרתיח במשך 10 דקות. כבה חום, לחשוף סיר, ולאפשר צנצנות לנוח במים במשך חמש דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
11
הסר צנצנות מן הסיר ולאפשר להם לנוח ללא הפרעה על השיש במשך שש שעות או לילה.