קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

שוקולבה

שוקולבה
צריך מתאבן צמחוני? שוקולד יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 20 מנות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 118 קלוריות. אם יש לך סוכר, חלבונים ביצה, הדובדבן סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו מתכונים דומים.

הוראות

1
תנור חום ל 177°. יריעות עוגיות תרסיס עם ספריי בישול nonstick או קו עם נייר קלף. בקערה גדולה של מעבד מזון או קערה גדולה, לשלב את הקמח, סוכר, סוכר חום, קקאו, אבקת אפייה ומלח, לשבור את כל גושים של סוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
כָּתֵףכָּתֵף
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
נייר אורזנייר אורז
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
מוסיפים את החמאה ואת הדופק או מערבבים עם מזלג, חותך מאפה או לטאטא עד התערובת משולבת היטב ומתפורר. אם באמצעות מעבד מזון, תערובת קמח כפית לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורךקמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
מוסיפים ביצים ווניל; מערבבים ביד רק עד שהבצק מגיע יחד. הבצק יהיה יבש למדי ונראה בהתחלה כי אין מספיק לחות, אבל אם אתה שומר ערבוב או להשתמש באצבעות שלך, בסופו של דבר הבצק יבוא יחד.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
4
מניחים את 1/4 כוס אבקת סוכר לתוך צלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
5
רול בצק לתוך 1 1/2 אינץ ' כדורים רול אבקת סוכר מעיל.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבתחמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
6
מניחים אותם על 2 סנטימטרים זה מזה על סדינים עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים במשך 12 עד 14 דקות, עד רק להגדיר סביב הקצוות אבל עדיין רך באמצע.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
8
בואו להגדיר 1 עד 2 דקות על סדינים עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
העברה למתלה קירור כדי מגניב.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה