קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

שיפודי שרימפס שום קלויים בגריל

שיפודי שרימפס שום קלויים בגריל
אם אתה רוצה להוסיף עוד ללא גלוטן, ללא חלב, ידידותי לפודמפ ופסקאטריאן מתכונים לקופסת המתכונים שלך, שיפודי שרימפס שום קלויים בגריל עשויים להיות מתכון שכדאי לנסות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. למנה העיקרית הזו יש 386 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 27 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. מתכון זה מאוכלרשת יש 1 אוהדים. הרביעי ביולי יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם ארוגולה לתינוק, לימון, רוטב לסלט שום קלוי וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 58%, וזה די טוב. מתכונים דומים: שיפודי שרימפס שום בגריל, שיפודי שרימפס שום וליים בגריל, ו שיפודי שרימפס בגריל בזיליקום שום.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 8 כדי 10-אינץ במבוק שיפודים, ספוג במים עבור 30 דקות
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
השחילו את השרימפס דרך השיפודים בשתי נקודות, דרך חלק הצוואר והזנב. אם משווים את צורת השרימפס לאות " ג "השיפוד צריך לעבור גם בחלק העליון וגם בחלק התחתון של ה"ג". אתה צריך 5 שרימפס לכל שיפוד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
מניחים לתבנית אפייה בגודל 9 על 13 אינץ ' ומפזרים מעט מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר
5
בקערה בינונית שלבו את רוטב סלט השום הקלוי, מיץ הלימון והתיבול האיטלקי. שומרים כ -3 כפות מתערובת רוטב הסלט.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
6
יוצקים את הרוטב שנותר על השרימפס ובעזרת מברשת וודאו שכל השרימפס מצופים לחלוטין ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
7
הניחו לשבת במקרר למשך 5 דקות או עד 30 דקות.
8
מחממים גריל או מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
מברישים את סורגי הגריל במגבת נייר שהושרה בשמן קנולה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
10
מניחים את שיפודי השרימפס על הגריל ומכסים. מבשלים עד אטום ומבושל, כ -3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
11
בזמן שהשרימפס צולים, שלבו את הארוגולה והעגבניות בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
12
יוצקים את הרוטב השמור על הארוגולה, מתבלים במלח ופלפל וזורקים לציפוי. מחלקים בין 4 צלחות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
13
מניחים 2 משיפודי השרימפס על כל צלחת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
14
מגישים עם טריז לימון בצד.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון

יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

שרימפס עובד ממש טוב עם סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריגיו. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס המוכנים במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. אתה יכול לנסות יקב פג ' ו עמק נאפה סוביניון בלאן. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-22 דולר לבקבוק.
יקב פג ' ו עמק נאפה סוביניון בלאן
יקב פג ' ו עמק נאפה סוביניון בלאן
סוביניון בלאן זה קופץ מהכוס-אננס, פסיפלורה, אשכוליות וליצ ' י כולם בולטים מאוד על האף. החיך מציע פירות שופעים יותר וחומציות בהירה עם תווים של טארט לימון שמנת, גויאבה ומשמש בגימור רענן ונקי.