קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות67
מגזין

שלוש גבינות ירקות ירוקים ועוגת בצק עלים

שלוש גבינות ירקות ירוקים ועוגת בצק עלים
שלוש גבינות ירקות לבביים וטארט בצק עלים יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 30 גרם חלבון 50 גרם של שומן, וסך הכל 729 קלוריות. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 287 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך גרוייר, פרמזן, צנוברים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: טארט בצק עלים עגבניות וגבינה טרי, עוגת בצק עם אגס ושזיפים עם גבינה כחולה, ו שום & עירית גבינת עיזים ו פסטו בצק עלים טארט עם ארוגולה, אבטיח, ורסס תות-בלסמי.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 204°. להמס חמאה במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
תוסיף את הכרישה. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד רך שקוף אבל לא השחמה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
3
מוסיפים את התרד ואת chard, ולהעלות את החום גבוה. Sauté עד שכל הירוקים הם נבולים לחלוטין וכל הנוזל התאדה.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ירוקירוק
Chard שוויצריChard שוויצרי
4
מעבירים לקערה כדי להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
5
לאחר הירוקים התקררו מעט, מוסיפים את ריקוטה, Gruyère, פרמזן, צנוברים, ומערבבים לשלב לחלוטין. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
GruyereGruyere
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
ירוקירוק
6
מרדדים את הבצק על מגש גיליון מצופה קלף למעגל 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
מורחים את תערובת תרד על גבי.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
8
אופים עד המאפה הוא זהב פריך, 15 עד 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
9
חותכים לפרוסות ומגישים.