שלוש גבינות ירקות ירוקים ועוגת בצק עלים
שלוש גבינות ירקות לבביים וטארט בצק עלים יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 30 גרם חלבון 50 גרם של שומן, וסך הכל 729 קלוריות. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 287 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך גרוייר, פרמזן, צנוברים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: טארט בצק עלים עגבניות וגבינה טרי, עוגת בצק עם אגס ושזיפים עם גבינה כחולה, ו שום & עירית גבינת עיזים ו פסטו בצק עלים טארט עם ארוגולה, אבטיח, ורסס תות-בלסמי.
הוראות
מחממים את התנור ל 204°. להמס חמאה במחבת גדולה על חום בינוני.
תוסיף את הכרישה. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד רך שקוף אבל לא השחמה, על 5 דקות.
מוסיפים את התרד ואת chard, ולהעלות את החום גבוה. Sauté עד שכל הירוקים הם נבולים לחלוטין וכל הנוזל התאדה.
מעבירים לקערה כדי להתקרר.
לאחר הירוקים התקררו מעט, מוסיפים את ריקוטה, Gruyère, פרמזן, צנוברים, ומערבבים לשלב לחלוטין. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרדדים את הבצק על מגש גיליון מצופה קלף למעגל 12 אינץ'.
מורחים את תערובת תרד על גבי.
אופים עד המאפה הוא זהב פריך, 15 עד 20 דקות.