שמיר וביצים ממולאות לימון
שמיר וביצים ממולאות לימון עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת המתכון כולו 30 יש 192 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. גשו לסופר וקנו מיונז, שמיר, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו קפר לימון שמיר ביצים ממולאות (יום שני ללא בשר), ביצים ממולאות בשמיר, ו מלפפון חמוץ שמיר של עלי ביצים ממולאות (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את הביצים במחבת רוטב, מכסים במים ומביאים לרתיחה.
כבה את החימום, לכסות ולתת לשבת במשך שבע דקות.
להעביר את הביצים לקערה גדולה מלאה במים קרים ולתת מגניב.
חותכים את הביצים בחצי מלמעלה עד למטה, ומוציאים את החלמונים.
מערבבים את החלמונים, מיונז, חרדל, שמיר ולימון.
כפית את תערובת חלמון הביצה לתוך ביצים חצויות ומגישים מקושטים בשמיר.