שמנת של מרק עגבניות עם טוסט גבינה Souffléed

צריך מרק צמחוני? קרם של מרק עגבניות עם טוסט גבינה Souffléed יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 252 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותרימו ציפורן טחון, סלרי, ביצה לבנה בלבד, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו שמנת של מרק עגבניות עם טוסט גבינה Souffléed, מרק עגבניות-בזיליקום תוצרת בית עם טוסט גבינה, ו מרק עגבניות איטלקי עם טוסט פסטו-גבינה (מתכונים דומים).

הוראות

ממיסים את החמאה בסיר מרק על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיף את הבצל, סלרי, בזיליקום, וציפורן; לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הבצל הוא צולע, על 5 דקות. מערבבים את הקמח, ולאחר מכן מוסיפים את העגבניות, סודה לשתיה, ומניה. מביאים לרתיחה, מנמיכים את החום, ומבשלים, מכוסה חלקית, במשך 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

1 בצל אדום, קוביות קטנות

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

תן מגניב בקצרה, ואז מחית בבלנדר עד חלקה

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מחממים את התנור ל-400 ° F. מחזירים את המרק לסיר, מוסיפים את החלב ומתבלים במלח. אם המרק עבה מדי, דק אותו עם חלב נוסף או מלאי. אם טעם העגבניות אינו עשיר כפי שאתה רוצה (אם העגבניות היו ארוזות במים במקום מחית), להעמיק אותו על ידי ערבוב קצת רסק עגבניות.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

לחמניות לבנות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

עבור טוסטים, לשלב את החלמון, אם אתה משתמש בו, עם חרדל קאיין, ולאחר מכן מערבבים את הגבינה.

מרכיבים שתצטרך

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

לטאטא את הלבן עד שהוא מחזיק פסגות רכות לקפל אותו לתערובת יחד עם בצל ירוק.

מרכיבים שתצטרך

ג'ינג'ר שלם, מרוסק

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מורחים את התערובת על הלחם הקלוי ואופים עד נפוח וזהב, כ 5 דקות, בזמן שאתה לחמם את המרק.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מגישים את המרק חם, עם חתיכת טוסט גבינה, לחתוך לשניים על הקרקע אלכסונית, פלפל טרי לתוך כל קערה.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

למריחה על טוסט אם רוצים

1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

ממרקי ירקות מהמטבח של דבורה מדיסון מאת דבורה מדיסון. Copyright (c) 2006 by Deborah Madison. Published by Broadway Books.הבישולים הצמחוניים של דבורה מדיסון לכולם ו-The Savory Way, כל אחד מהם זכה בפרס Julia Child Cookbook Of The Year של ה-IACP. בישול צמחוני לכולם גם קיבל פרס ג ' יימס בירד, כמו גם טעמים מקומיים, הספר האחרון שלה. היא גם המחברת של מועמד פרס ג ' יימס בירד זה לא יכול להיות טופו! וספר הבישול של הירוקים, שהוא עכשיו קלאסי. היא גרה בגליסטאו, ניו מקסיקו.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות