שעועית & תבשיל פסטה עם כדורי בשר
אם יש לך שיני שום, עגבניות משומר, מקרוני, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : תבשיל שעועית הקנרית עם כדורי בשר (Frijoles Canarios con Albondigas), תבשיל נקניק, שעועית ופסטה, ו תבשיל שעועית לבנה עם פסטה.
הוראות
חותכים את הקצוות מהנקניקיות וסוחטים את הבשר.
להתגלגל לתוך קציצות גס בגודל אגוז.
מחממים חצי שמן במחבת גדולה ורחבה ומטגנים עד השחמה, סביב 10 דקות.
הוסף את שאר השמן למחבת. עצה בבצל, סלרי וגזר ומטגנים במשך 10 דקות עד רך.
מוסיפים שום ומבשלים 1 דקות יותר. טיפ בעגבניות ובמלאי. מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 10 דקות.
מערבבים במקרוני ולהחזיר את כדורי הבשר. מבשלים כ -10 דקות עד פסטה מבושלת וקציצות מבושלות אף. מוסיפים שעועית וחום עד חם צנרת. העונה, לערבב פטרוזיליה ומגישים.