קושימומחה
מוכן ב7 שעות
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

שרה קייט Gillingham-שעועית לבנה רוזמרין של ריאן עם פונטינה

שרה קייט Gillingham-שעועית לבנה רוזמרין של ריאן עם פונטינה
שרה קייט Gillingham-השעועית הלבנה הרוזמרין של ריאן עם פונטינה עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 19 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 344 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. 195 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם עלי דפנה, רוזמרין, גבינת פונטינה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 7 שעות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו שרה קייט Gillingham-לזניה הלבנה של ריאן עם פטריות ופרושוטו, שרה קייט Gillingham-Muhammara של ריאן, ו שרה קייט Gillingham-ריאן מייפל בייקון אגוזים מתובלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
פיק מעל השעועית ולהסיר כל חצץ, חלוקי נחל קטנים, או שעועית מעוותת.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2
שים את השעועית במסננת, לשטוף תחת מים זורמים קרים, ולתת לנקז ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
להעביר את השעועית לקערה ולהוסיף מים פושרים לכסות על ידי 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
בואו להשרות בטמפרטורת החדר לפחות 6 שעות או עד לילה. 
5
מסננים את השעועית, לשטוף, ולנקז שוב. שים בסיר גדול ולהוסיף מים קרים טריים לכסות על ידי 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
מוסיפים את השום, ספריגי רוזמרין, עלי דפנה ושמן זית. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, ולאחר מכן להפחית את החום כדי לשמור על רתיחה נמוכה אך יציבה. מכסים חלקית ומבשלים עד השעועית הם מכרז אבל לא קמחי, על 45 דקות. 
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
7
יוצקים את כל נוזל בישול עודף מן השעועית.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
8
הסר וזרוק את sprigs רוזמרין ועלי דפנה. (אם כל עלי רוזמרין נפלו מן הגבעולים במהלך הבישול, אתה יכול להשאיר אותם בשעועית.) לסחוט את שיני השום המבושלות מעורם לתוך השעועית. מערבבים בערך שלושה רבעים מהגבינה והרוזמרין הקצוץ ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
9
מגישים מיד, מפזרים את הגבינה הנותרת על גבי. 
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת