קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

שרימפס מתובל מעושן עם Rémoulade

שרימפס מתובל מעושן עם Rémoulade
שרימפס מתובל מעושן עם Rémoulade נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 266 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-9 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם פלפל טחון, קורנית, ביצים מבושלות היטב, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. , שהוא מוצק. נסו שרימפס מושחר לעטוף עם בייקון מנגל ו Chajun Remoulade, שרימפס מתובל עם צ'יפוטלה Remoulade, ו עוגות שפמנון Cajun עם Remoulade (מתכונים דומים).

הוראות

1
להשרות שבבי עץ במים 1 שעה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2
כדי להכין שרימפס, לשלב פפריקה ואת 9 המרכיבים הבאים (באמצעות פלפל אדום).
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
מערבבים שמן זית וחסילונים בקערה, וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מפזרים שרימפס עם לשפשף, ולזרוק למעיל. מכסים ומקררים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
5
כדי להכין rmoulade, לשלב מיונז הבא 10 מרכיבים (דרך שום) בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
הסר חלמונים מביצים; להשליך חלמונים או מילואים לשימוש אחר. דק קוצצים חלבונים ביצה, ומערבבים לתערובת מיונז. כיסוי; צמרמורת.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
7
הסר מתלה גריל, ולהניח בצד. הכן את הגריל לעקיפה צלייה, חימום צד אחד גבוה ולהשאיר צד אחד ללא חום. לנקב את החלק התחתון של מחבת רדיד אלומיניום חד פעמי כמה פעמים עם קצה הסכין.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מניחים מחבת על אלמנט חום בצד מחומם של גריל; להוסיף שבבי עץ למחבת.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
בואו שבבי עץ לעמוד במשך 15 דקות או עד עישון; להפחית את החום בינוני. מתלה מעיל גריל עם ספריי בישול; מקום על גריל.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
10
מניחים שרימפס במחבת צלייה; מחבת מקום על מתלה גריל מעל צד לא מחומם. כיסוי וגריל 15 דקות או עד שרימפס נעשים, ערבוב לאחר 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
11
מגישים עם rmoulade.

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1גבינת פרמזן מגוררתצלפים, קצוץצלפים, קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהםסלרי קצוץ דקסלרי קצוץ דק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש1גבינת פרמזן מגוררתפטרוזיליה טרייה קצוצה דקפטרוזיליה טרייה קצוצה דק1שן שום, טחוןשן שום, טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי3קרום: פירורי קרקר גרהםבצל ירוק קצוץ דקבצל ירוק קצוץ דק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל אדום טחוןפלפל אדום טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מרווה קרקעמרווה קרקע2largesביצים גדולות מבושלות היטבביצים גדולות מבושלות היטב1אוראו ממולאים כפוליםחזרת מוכנהחזרת מוכנה2קרום: פירורי קרקר גרהםחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1גבינת פרמזן מגוררתמיץ לימון טרימיץ לימון טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיונז דל שומןמיונז דל שומן1גבינת פרמזן מגוררתחרדל בסגנון קריאוליחרדל בסגנון קריאולי2קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כָּתֵףכָּתֵף0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו מיובשאורגנו מיובש3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרשבבי עץ היקורישבבי עץ היקורי680פלפל האבנרושרימפס, קלופים וטבועיםשרימפס, קלופים וטבועים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פפריקה מתוקה.פפריקה מתוקה.1אוראו ממולאים כפוליםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 99 דולר לבקבוק.
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס