קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

שרימפס צלוי בסגנון ניו אורלינס עם זיגוג סירופ קנה

שרימפס צלוי בסגנון ניו אורלינס עם זיגוג סירופ קנה
שרימפס צלוי בסגנון ניו אורלינס עם זיגוג סירופ קנה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ואת המתכון pescatarian מגישה 8 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 35 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 277 קלוריות. אם יש לכם עלי דפנה, אורגנו, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: שרימפס צלוי בסגנון ניו אורלינס, הודו מעושן איטי עם סירופ קנה-זיגוג קפה, ו חסילון מנגל בסגנון ניו אורלינס.

הוראות

1
מקלפים שרימפס, שומרים צדפים, מכסים וצננים שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2
מערבבים צדפות שרימפס שמורות ומים בסיר בינוני. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם. מסננים מרק דרך מסננת לתוך קערה גדולה; להשליך פגזים.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
שלב מרק שמור, בצל, הבא 12 מרכיבים (בצל דרך עלי דפנה) בסיר גדול. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מערבבים תערובת שרימפס וסירופ בצלחת; מכסים ומרינדה במקרר 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
5
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
הסר שרימפס מן המנה, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
7
מקום שמורות מרינדה בסיר קטן; להביא לרתיחה. לבשל 1 דקה; להסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
8
חוט 6 שרימפס על כל שיפודים 8 (12 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
9
מניחים קבב על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול, וגריל במשך 6 דקות, הופך פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
10
מגישים עם מרינדה שמורות, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
11
הערה: ניתן להחליף סירופ קנים כהים (כגון Steen ' s) בסירופ מקל זהב.
מרכיבים שתצטרך
סירופ קנהסירופ קנה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות את גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.