שרימפס קלוי שום חריף איולי נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 34 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 327 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך מלח כשר, שמן צמחי, חרדל דיז'ון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -37 דקות. נסו שרימפס שום חריף, שרימפס שום חריף, ו שרימפס שום חריף (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להפוך את איולי: לחמם את שמן הזית על אש נמוכה במחבת גדולה.
מוסיף את השום, פפריקה, ופלפל קאיין וטוסט עד השום הוא ריחני, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם
נוזל-אונקיות מים טריים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
למריחה על טוסט אם רוצים
3
הסר את המחבת מהחום והוסף את שמן הירקות ואז להעביר את התערובת לכוס מדידה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
מערבבים את החלמונים, מיץ לימון, חומץ יין אדום, חרדל דיז ' ון, מלח ופלפל במעבד מזון, בלנדר או קערת ערבוב. בהדרגה לשלב את תערובת השום, עיבוד, מיזוג, או לטאטא ברציפות כפי שאתה emulsify. צ ' יל האיולי ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
רגל טלה, מעצם
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
איולי
מלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
תערובת עוגה טבעית
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1
שלב 1 1/2 ליטרים של מים עם 5 עלי דפנה, מיץ לימון, יין, פלפל קאיין ומלח בסיר גדול. להביא את הנוזל הלא חוקי לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.