קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

תבשיל חזיר של אמא

תבשיל חזיר של אמא
תבשיל חזיר של אמא עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 17 גרם חלבון, 25 גרם שומן, ובסך הכל 396 קלוריות. אם יש לכם פירורי לחם, חמאה, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זה מושלם עבור סתיו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. עם כפית ציון 41%, המנה הזו די טובה. קיש חזיר ואספרגוס ליום האם, תבשיל גריסי נקניק וגבינה של יום האם, ו תבשיל חזיר דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בסיר מביאים לרתיחה את תפוחי האדמה, הגזר, הסלרי והמים. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים כ -15 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
גזרגזר
סלריסלרי
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
ניקוז.
3
במחבת גדולה הקפיצו את החזיר, הפלפל הירוק והבצל ב -3 כפות חמאה עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוקפלפל ירוק
חמאהחמאה
בצלבצל
חםחם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים לתערובת תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
5
מעבירים ל-1-1/2-קוט משומן. תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
בסיר גדול ממיסים את יתרת החמאה; מערבבים פנימה קמח עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים בהדרגה את החלב, המלח והפלפל. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה. מנמיכים את האש; מוסיפים גבינה ומערבבים עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חמאהחמאה
גבינהגבינה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
יוצקים מעל את תערובת החזיר.
מרכיבים שתצטרך
חםחם
8
מפזרים פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
9
אופים, ללא כיסוי, בחום של 375 כוס למשך 25-30 דקות או עד לחימום.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור