קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות2
מגזין

תירס בגריל עם חמאת שום קלויה

תירס בגריל עם חמאת שום קלויה
תירס בגריל עם חמאת שום קלויה נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 30 גרם של שומן, וסך הכל 341 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמו תוספת ידידותית לתקציב. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם שמן זית, תירס אוזניים, שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו תירס בגריל עם עשבי תיבול וחמאת שום, תירס בגריל על קלח עם חמאת שום ליים, ו תירס בגריל עם שום וחמאת סויה זנגביל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתלה מיקום במרכז התנור מחממים עד 177°.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
לחתוך ולזרוק רבעון העליון של כל ראש שום.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
3
מניחים שום בתבנית אפייה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר
4
טפטוף עם 2 כפות שמן. מכסים צלחת עם נייר ואופים עד שום רך, על 1 שעה 10 דקות. שום מגניב מעט. לסחוט שום מתוך עורות נייר, לתת שום ליפול לתוך קערה קטנה. מחית במזלג. מערבבים בחמאה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. (חמאת שום קלויה יכולה להתבצע 2 ימים קדימה. לכסות ולשמור בקירור. להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש.)
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
הכן ברביקיו (חום בינוני).
6
מברשת תירס קלות בכל רחבי עם הנותרים 2 כפות שמן. תירס גריל עד חום כתמים, מפנה מדי פעם, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מגישים חם, עובר חמאת שום קלוי בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית