מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות4
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום
סקראפל מוקרם
אנצ'ילדות בראנץ'
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
לינגוויני פירות ים טעים
טורט חמאת בוטנים קפוא
מתכונים קשורים
סקראפל מוקרם
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
לינגוויני פירות ים
מגזין

תירס מוקרם

תירס מוקרם
גשו לסופר וקנו תירס אוזניים, פלפל טחון, פטרוזיליה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני דיאט. עם כפית ציון של 0% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. מאפינס תירס מוקרם, תירס מוקרם, ו תירס מוקרם דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
הסר את הגרעינים תירס: להגדיר אוזן של תירס על קרש חיתוך, ולעבוד מן עבה עד הסוף הצר, לחתוך 2 שורות של גרעינים. הפעל וחתך 2 או 3 שורות נוספות. המשך בדרך זו עד שכל הגרעינים הם את כל הקורים.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירסגרעינים תירס
תירס על קלחתירס על קלח
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
2
לחלופין, השתמש מגרד תירס. הגדר את הקורים על תבנית אפייה מעוטרת כדי לשמור על הגרעינים עפים בכל מקום כאשר אתה מסיר את הגרעינים.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
לגרד את קלח לשחרר את החלב שמנת: לאחר שהסרת את הגרעינים, להחזיק קלח אחד מעל ערימת תירס על קרש חיתוך או תבנית אפייה, ולהשתמש בחלק האחורי של הסכין לשפשף על זה, הולך אחורה וקדימה, כדי לשחרר את חלב התירס pulpy. חזור עם כל האוזניים. הנוזל העמילני של חלב התירס מוסיף שמנת לליבות.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
מבשלים את התירס: במחבת גדולה מעל חום בינוני, להמיס את החמאה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את שאלוט או בצל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, במשך 3 עד 4 דקות, או עד שאלוט לרכך אבל הם לא חומים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מוסיפים את התירס, חלב תירס, מלח, פלפל, וחצי.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
7
מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, במשך 5 דקות, או עד הגרעינים הם מכרז ואת התירס נראה קרמי מעט מעובה. אם זה נראה יבש, מערבבים יותר שמנת או מים, 1 כף בכל פעם. תטעם ותוסיף עוד מלח ופלפל, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1
מעבירים לקערת הגשה ומגישים חם, מעוטר עשבי תיבול קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום
סקראפל מוקרם
אנצ'ילדות בראנץ'
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
לינגוויני פירות ים טעים
טורט חמאת בוטנים קפוא