קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

תפוחי אדמה מוקרמים עם גבינה ועגבניות

תפוחי אדמה מוקרמים עם גבינה ועגבניות
מתכון זה מן מתכונים פשוט דורש כמון טחון, מלח, פלפל, גבינת מוצרלה. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני דיאט. - שזה לא ניתן לאילתור. מתכונים דומים: מקרוני וגבינה שמנת עם חזיר ועגבניות, צלעות טלה ותפוחי אדמה עם זיתים, עגבניות וגבינת פטה, ו עגבניות אפויות ממולאות בצינור שמנת מקרוני וגבינה.

הוראות

1
מרתיחים את תפוחי האדמה: לשפשף את תפוחי האדמה; לא לקלף.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
2
מניחים את תפוחי האדמה במחבת גדולה ומכסים במים קרים על 1 1/2 כפיות מלח. מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 20 דקות, או עד רך כאשר פירסינג.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
ניקוז. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לחתוך תפוחי אדמה גדולים חצאים או רבעים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
4
הפוך את הרוטב: להמיס את החמאה במחבת בינונית על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיף את הבצל קצוץ בצל ירוק ומבשלים עד נבול.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מוסיפים את העגבניות ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
7
מערבבים בקרם, כוסברה, אורגנו, כמון.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
8
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם, ומביאים לרתיחה. תוך ערבוב, לאט להוסיף את הגבינה ומבשלים עד הגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
9
מגישים: כפית את הרוטב על תפוחי אדמה לשרת.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק