Arroz con Queso y Pimentón (פלפל ירוק ואורז גבינה)
Arroz con Queso y Pimentón (פלפל ירוק ואורז גבינה) עשויים להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 274 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם חמאה, שיני שום, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו עגבניות ופלפל אדום אורז (Arroz con Tomate y Pimentón), Queso Fundido con Chorizo ורדה Y Rajas (גבינה מותכת עם צ'וריסו ירוק רצועות פלפל קלוי), ו ממולאים Poblano Chiles באורז לבן (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso) (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את השמן והחמאה בסיר בינוני על אש בינונית.
מוסיפים בצל, פלפל ירוק ושום לבשל, ערבוב, עד מכרז, על 5 דקות.
מוסיפים את האורז, המלח ומערבבים במהירות עד שהוא מצופה היטב על 1 דקה.
מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה, מפחיתים את החום לנמוך, מערבבים פעם אחת, ומבשלים, מכוסים היטב, במשך 20 דקות.
תוסיף את הגבינה.כבה את החום ולאפשר לאורז לשבת מכוסה במשך 7 דקות. קצפת עם מזלג, ומגישים חם.