קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

Deep-Dish Spanakopita

Deep-Dish Spanakopita
Spanakopita צלחת עמוקה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 456 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך גבינת שמנת, עגבניות, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -40 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. עם כפית ציון של 60% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: פשטידת בשר חזיר עמוקה., פאי תפוחים עמוק, ו פשטידת תפוחים עמוקה.

הוראות

1
מחממים שמן זית בתנור הולנדי בחום בינוני עד לחום.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוסיפים בצל ירוק ושום; מטוגנים 3 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
מוסיפים תרד ומים; מכסים ומבשלים 8 דקות או עד wilts תרד. תרד מגניב לחלוטין מסננת להגדיר מעל קערה. להחזיר תרד מקורר למחבת.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים גבינות, עגבניות, אורגנו, 1/2 כפית מלח ופלפל, ערבוב היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
5
פילו גליונות לקצץ 13 "x 9", במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
6
שכבה 8 גיליונות של פילו בתבנית אפייה משומנת קלות 13 "x 9", תוך שימוש בחצי חמאה מומסת כדי לצחצח בין הסדינים. (לשמור על פילו שנותר מכוסה במטלית לחה.)
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
7
אופים ב 400 על מתלה התנור הנמוך ביותר במשך 6 דקות או עד השחמה קלה; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
ממיסים 1 כף חמאה בסיר קטן על חום בינוני. מערבבים בקמח; לבשל 1 דקה. בהדרגה להקציף בחלב. מבשלים מעל חום בינוני 2 דקות, מקציפים כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
9
לטאטא בגבינת שמנת ונותר 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
10
מורחים מילוי תרד על קרום פילו אפוי; רסס עם רוטב לבן.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
11
שכבה הנותרים פילו סדינים מעל מילוי באמצעות המחצית הנותרת של חמאה מומסת כדי מברשת בין הסדינים. באמצעות סכין חדה, ציון השכבה העליונה של פילו לתוך 8 מנות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
12
אופים ב 400 על מתלה תנור באמצע 30 דקות או עד מאפה זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
13
מגישים חם.

מרכיבים

510דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילות תרד תינוק טרי או 11 כוסות קצוץ chard שוויצריחבילות תרד תינוק טרי או 11 כוסות קצוץ chard שוויצרי791 לב מפאלדי טרי אם אפשרנקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)12 כפיות אבקת שוםגרוטאות טריותגרוטאות טריות57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת שמנת, קוביות וריכוךגבינת שמנת, קוביות וריכוך591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות מיובשות קצוצות בשמןעגבניות מיובשות קצוצות בשמן227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת גבינת פטה, התפוררהחבילת גבינת פטה, התפוררה12 כפיות אבקת שוםקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק, קצוץבצל ירוק, קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טריגבינת פרמזן מגוררת טרי0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/2 חבילה קפואה פילו מאפה, מופשר (בדקנו עם אתונה)1/2 חבילה קפואה פילו מאפה, מופשר (בדקנו עם אתונה)1חתיכות טופי הית' ברמלח, מחולקמלח, מחולק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

יין מומלץ: Agiorgitiko, Asyrtiko, Moschofilero

אגיורגיצ ' יקו, אסירטיקו ומושופילרו הם הבחירה הראשונה שלי ליוונית. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. אתה יכול לנסות Skouras סנט ג ' ורג ' Agiorgitiko. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
Skouras Saint George Agiorgitiko
Skouras Saint George Agiorgitiko
Raspberry בשלים ופרי שזיף דמסון מתערבבים על החיך עם רמזים של וניל ואגוז מוסקט.קהל רצון זה הוא שידוך נהדר חזיר צלוי. נא להגיש עם צמרמורת קלה.