מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות43
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פטריות חסינות תקלות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
מתכונים קשורים
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
מגזין

Herbed פולנטה טורטה עם תרד, פטריות, ריקוטה

Herbed פולנטה טורטה עם תרד, פטריות, ריקוטה
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? טורטה פולנטה Herbed עם תרד, פטריות, ו ריקוטה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה עד 17 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 305 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. גשו לסופר וקנו עגבנייה, רוטב ספגטי, פטריות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. מתכונים דומים: Pasqualina torta של אמא שלי, פאי תרד וריקוטה, מטוגנים רטובים פולנטה עם פטריות בר, ו תבשיל פולנטה עם פטריות, עגבניות, ריקוטה.

הוראות

1
שלב הראשון 7 מרכיבים בסיר גדול. בהדרגה להוסיף מים, ערבוב כל הזמן עם מקצף. להביא תערובת קמח תירס לרתיחה, ולהפחית את החום בינוני. לבשל פולנטה, 15 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בגבינת פרמזן. כף פולנטה למחבת קפיץ 10 אינץ ' מצופה ספריי בישול, מתפשט באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
בואו פולנטה להתקרר לחלוטין עד המשרד (כ 4 שעות בטמפרטורת החדר).
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
3
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
שלב הראשון 5 מרכיבים במחבת nonstick גדול, ומערבבים היטב. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה 7 דקות או עד שהירקות רכים ונוזלים כמעט מתאדים. כפית לתוך קערה, ומערבבים עגבניות, אבקת שום, אבקת בצל, ארטישוקים, תרד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כָּתֵףכָּתֵף
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מערבבים את שאר החומרים בקערה קטנה, ומערבבים היטב.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
הוסף לתערובת פטריות. מערבבים היטב; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1
מורחים מילוי תרד על מיטת פולנטה. למעלה עם פרוסות עגבניות; מפזרים גבינת מוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
2
מניחים מחבת על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
אופים, חשוף, ב 350 במשך 1 שעה או עד סט.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בואו להתקרר על מתלה תיל 10 דקות. צ ' יל 2 שעות או עד סט.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
5
חותכים 8 טריזים; לשרת עם רוטב ספגטי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
6
מקשטים עם ענפי אורגנו, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

מרכיבים

397פלפל האבנרולבבות ארטישוק, מנוקז וקצוץ גסלבבות ארטישוק, מנוקז וקצוץ גס1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מים חמים (100°F)מים חמים (100°F)591 לב מפאלדי טרי אם אפשריין אדום יבשיין אדום יבש1כף. חומץ ביין אדוםפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל3largesחלבוני ביצה, מוכים קלותחלבוני ביצה, מוכים קלות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת ריקוטה נטולת שומןגבינת ריקוטה נטולת שומן591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק פרוס דקבצל ירוק פרוס דק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות פרוסותפטריות פרוסות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כָּתֵףכָּתֵף1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש28פלפל האבנרו1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת וטריה1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת וטריה57פלפל האבנרו1/2 כוס מגורר חלק-גבינת מוצרלה דל שומן1/2 כוס מגורר חלק-גבינת מוצרלה דל שומן0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב ספגטי דל נתרןרוטב ספגטי דל נתרן283פלפל האבנרוחבילה קצוצה קפוא תרד, מופשר, סחוט יבשחבילה קצוצה קפוא תרד, מופשר, סחוט יבש2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1/4 אינץ ' עבה) פרוסות עגבניות(1/4 אינץ ' עבה) פרוסות עגבניות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות קצוץ זרעעגבניות קצוץ זרע9461 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח תירס צהובקמח תירס צהוב2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרסקווש צהוב פרוס דקסקווש צהוב פרוס דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים פרוסים דקקישואים פרוסים דק
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פטריות חסינות תקלות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל