קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

Hoisin וצלעות חזיר מזוגגות דבש

Hoisin וצלעות חזיר מזוגגות דבש
Hoisin ו צלעות חזיר מזוגגות דבש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 30 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 278 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, צלעות חזיר, רוטב צדפות אסייתי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו צלעות חזיר מזוגגות הויסין, צלעות חזיר מזוגגות הויסין עם שעועית ירוקה סצ'ואן, ו צלעות חזיר מזוגגות דבש-סויה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
חותכים בצל ירוק באלכסון לחתיכות 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
3
להקציף יחד מרכיבים הנותרים למעט חזיר בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים בצל ירוק חזיר, הופכים חזיר מעיל בנדיבות עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
5
מסדרים חזיר בשכבה 1 במחבת אפייה רדודה 15 על 10 אינץ '(1 אינץ ' עמוק). כפית נותרת רוטב עם בצל ירוק מעל חזיר וצלי עד רק מבושל דרך, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
6
הפעל מטאטא חזיר צלוי 5 עד 6 אינץ ' מהחום עד העליון הוא קרמל מעט, 2 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
7
תן לעמוד, חשוף, 5 דקות.
8
מגישים חזיר עם כל מיצי פאן.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף